ほうれん草とじゃこチャーハン

クックADUK7S☆
クックADUK7S☆ @cook_40313499

あっさりとした味付けで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のレシピを増やしたくて母に相談したら作ってくれました。

ほうれん草とじゃこチャーハン

あっさりとした味付けで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のレシピを増やしたくて母に相談したら作ってくれました。

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材料

2人分
  1. じゃこ 適量
  2. ほうれん草 1/4
  3. 1〜2
  4. 味の素 適量
  5. 塩(薄かったら) 少量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでておき、細かく包丁で切る。

  2. 2

    切ったほうれん草とじゃこをフライパンで炒めて味の素をふる。

  3. 3

    溶き卵を入れて醤油をひと回し入れる。

  4. 4

    ご飯を入れて混ぜ合わせたら完成。味が薄いと思ったら塩で調整する。

コツ・ポイント

じゃこが少なめだと優しい味になるので、塩気がほしい場合は多めで。

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母から教えてもらったレシピを紙に書いていたけど、姉妹でも共有したいため、こちらを使用中。少しでも、料理が上手になりますように☆
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