小松菜大量消費！小松菜の塩ダレ炒め
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
小松菜だけであっという間に出来る嬉しい1品♪本当に簡単なのにこれが侮れない美味しさ♡小松菜大量消費出来ますよ！
このレシピの生い立ち
一斉休校により給食が無くなったことによる余剰食材で小松菜が値下がりして沢山売っていたので、少しでもお役に立てる小松菜が美味しく大量消費出来るレシピを考えてみました。
小松菜大量消費！小松菜の塩ダレ炒め
小松菜だけであっという間に出来る嬉しい1品♪本当に簡単なのにこれが侮れない美味しさ♡小松菜大量消費出来ますよ！
このレシピの生い立ち
一斉休校により給食が無くなったことによる余剰食材で小松菜が値下がりして沢山売っていたので、少しでもお役に立てる小松菜が美味しく大量消費出来るレシピを考えてみました。
作り方
- 1
小松菜は根元を切り落として綺麗に洗い、ざく切りする。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れ小松菜の根元部分を入れてザッと炒め＊と葉の部分を入れて炒め、味を見て足りなければ塩コショウする
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- 3
お好みで粗挽き胡椒を添える。
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コツ・ポイント
○小松菜の大きさや分量で味は調整して下さい。○サラダ油をお好みでごま油に変えると中華風味が強くなります。○小松菜は先ず根元部分を炒めて葉の部分を入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20594912
