さつまいもとチーズのサラダ✩離乳食完了期
のすけキッチン @cook_40318089
1歳の息子の大好物です。
このレシピの生い立ち
1歳からのチーズを買ってみたところ、嫌がって食べなかったので、大好きなおいもに混ぜてみました。
さつまいもとチーズのサラダ✩離乳食完了期
1歳の息子の大好物です。
このレシピの生い立ち
1歳からのチーズを買ってみたところ、嫌がって食べなかったので、大好きなおいもに混ぜてみました。
作り方
- 1
さつまいもを皮のままよく洗い、アルミホイルに包む
- 2
ご飯を炊くのと同時に炊飯器の中に入れる。（さつまいもが大きい時は半分に切ってもOK）
- 3
熱いうちに皮を剥く（お好みで少し残しててもOK）
- 4
マッシャーでさつまいもを潰す。
- 5
1歳からのチーズを手でちぎりながらさつまいもに混ぜる
- 6
砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜる。
（牛乳は様子を見ながら入れてください。あまり多いとべちゃべちゃになります）
コツ・ポイント
ボールいっぱいにできるので、小分けにして冷凍。
塩胡椒で味を整えれば大人用の一品にもなります。
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さつまいもの甘さとヨーグルトの酸味がマッチ♪食感もいいのか11ヶ月の息子は残さず食べてくれます。大人メニューにもなりますよ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595027
