鱈、鮭のホイル焼き風味噌マヨ味
キャンディー86 @cook_40296868
味噌マヨ、チーズ合わないはずが無い。子供も大好きな味ですよね！
このレシピの生い立ち
子供が好きなホイル焼きを簡単に作りたくて。
鱈、鮭のホイル焼き風味噌マヨ味
味噌マヨ、チーズ合わないはずが無い。子供も大好きな味ですよね！
このレシピの生い立ち
子供が好きなホイル焼きを簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鱈、鮭は塩胡椒を少々ふり、玉ねぎは縦に切ってからスライス、ズッキーニは5㎜幅の輪切り、椎茸はスライスし、えのきはほぐす。
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- 2
味噌とマヨネーズを混ぜあわせる。
クッキングシートを30㎝×30㎝角に切り、用意する。 - 3
シートの上に魚の切り身、玉ねぎ、きのこ類、ズッキーニをのせる。
- 4
3の上に2のソースを1/4量かけ、とろけるチーズをのせ、小口切りのネギをパラパラとのせ粗挽き胡椒を少々かけてシートで包む
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- 5
両端はキャンディみたいにクルクルとひねる。これを4個作る。
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- 6
シートで包んだものを2つ耐熱皿にのせて、700Wで７分加熱する。それをもう２つも同様に加熱する。
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- 7
魚に火が通っていれば出来上がりです。火がまだ、通っていなかったら、様子を見ながら追加加熱をして下さい。
-
- 8
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コツ・ポイント
○味噌は、各家庭で違うので様子をみながら混ぜ調節してください。
○電子レンジも機種によって加熱の仕方がちがうので、様子をみながら加熱して下さい。
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