胡麻ドレッシング ワカメと豆腐のサラダ

まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112

大量ワカメを美味しく食べれるドレッシング 豆腐との相性もぴったり 手軽材料 栄養バランス◎サラダ
このレシピの生い立ち
大量ワカメを美味しく食べれるドレッシング 豆腐との相性も良い我家の定番です。

胡麻ドレッシング ワカメと豆腐のサラダ

大量ワカメを美味しく食べれるドレッシング 豆腐との相性もぴったり 手軽材料 栄養バランス◎サラダ
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大量ワカメを美味しく食べれるドレッシング 豆腐との相性も良い我家の定番です。

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材料

  1. ドレッシング
  2. ●砂糖 大匙1/2〜1(お好み調整)
  3. ●ポン酢醤油 大匙2
  4. 胡麻 小匙2
  5. ●すり胡麻 大匙1
  6. ●辛子(お子さん用には入れないでね) 小匙1
  7. 木綿豆腐 お好み量
  8. ワカメ お好み量
  9. サラダ菜 お好み量
  10. トマト お好み量

作り方

  1. 1

    ●を全て合わせドレッシングを作ります。

  2. 2

    生ワカメは食べやすい大きさに切り熱湯で1分程湯通し冷まします 乾燥ワカメは製品表示従い戻します。

  3. 3

    サラダ菜は葉を縦に切ってあとは食べやすい大きさに切ります。トマトも食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    豆腐を4㌢程度正方形 1㌢厚さに切り、ワカメ・サラダ菜・トマトを盛った上に乗せ、ドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

ワカメはあれば生ワカメを是非。

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まじゅじゅ
まじゅじゅ @suzu1112
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「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。初心者サン(主に娘28才研修医 (料理する日が来るかも)にも同じ味姿に作れるように行程多く詳細掲載してます。娘監修 Instagram(@majuju_no_kitchen)、Twitter(@majuju_kitchen)ライブドアブログ(クックパッドブログ引っ越しました)https://majuju620.livedoor.blog/
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