キャベツとりんごのサラダ ～給食レシピ～
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
キャベツとりんごを使ったサラダです。りんごの酸味や甘味で薄味でも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
りんごをつかったサラダにしたくて考えました。
キャベツとりんごのサラダ ～給食レシピ～
キャベツとりんごを使ったサラダです。りんごの酸味や甘味で薄味でも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
りんごをつかったサラダにしたくて考えました。
作り方
- 1
キャベツ、胡瓜は千切りにする
- 2
りんごはいちょう切りにする
- 3
１をさっと茹でる
- 4
調味料をよく混ぜて、ぎゅっと絞った３と２とよく和える
コツ・ポイント
園では殺菌の為にキャベツや胡瓜を湯がいています。茹でない場合は軽く塩もみをすると良いと思います。りんご以外にレーズンやパインやみかん缶などでも美味しく出来ると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595257
