もやし炒め 野菜嫌いでもパクパク食べれる
オーソモレキュラー子 @cook_40277337
もやしを、パクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
今日使わないといけないもやしを、いかに美味しく、簡単に食べられるか考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
味の素、香味ペーストを用意。
味はこれだけ。 -
- 2
熱く熱して、油をいれた鉄フライパンに、もやし1袋投入。
-
- 3
シャキシャキ感が残る程度までいためたら、粗挽き黒こしょうを多めにふる。
-
コツ・ポイント
シャキシャキ感のある間に、香味ペーストを入れて混ぜるだけ。
粗挽きこしょうがアクセントになり、癖になる味です。
リアクション
レシピ作者
小4の男の子と高校１年の女の子のお母さんです。私は糖尿病予備軍なので、糖質コントロールして、低糖質な料理を創作しています！オーソモレキュラー療法に基づいた料理を日々研究、実際に作っていきたいと思っています。
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