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アスパラとアボカドのナムル
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アスパラとアボカドのナムル-レシピのメイン写真

アスパラとアボカドのナムル

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

春の食材を使ったナムル。抗酸化ビタミンでアンチエイジング!
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

春の食材を使ったナムル。抗酸化ビタミンでアンチエイジング!
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材料

2人前
  • アスパラ 4本
  • アボカド 1個
  • ごま油 小さじ1杯
  • 豆板醬 小さじ1杯
  • 炒りゴマ 小さじ1杯
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラの根本を切り落とし、ピーラーで皮をむき、1.5cmの長さに切る。

  2. 2

    アスパラを1分~2分茹で、ザルにあげて水気を切る。

  3. 3

    アボカドを1.5cm角に切り、全ての材料と混ぜ合わせる。

  4. 4

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    • アスパラとアボカドのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドは好みの固さのを選んでください。

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Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
2020/03/26 10:20に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
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このレシピのキーワード

ナムル アスパラ アボカド

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