モーニングプレート
TAESUN @cook_40171251
ヘルシーふんわりスクランブルエッグとカリカリベーコン&ソーセージの鉄板モーニング!щ(゜▽゜щ)
このレシピの生い立ち
特にないです(笑)分量も関係なくソーセージもベーコンもパンもサラダも好きなだけ♪今回はソーセージベーコン、スクランブルエッグの美味しい焼き方のレシピです(о´∀`о)
モーニングプレート
ヘルシーふんわりスクランブルエッグとカリカリベーコン&ソーセージの鉄板モーニング!щ(゜▽゜щ)
このレシピの生い立ち
特にないです(笑)分量も関係なくソーセージもベーコンもパンもサラダも好きなだけ♪今回はソーセージベーコン、スクランブルエッグの美味しい焼き方のレシピです(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージとベーコンを食べやすい大きさにカットし、よく熱したフライパンで炒めよく火を通す
※油は使わない -
- 2
【1】をアルミホイルに乗せ、オーブントースターで炙り焼く(5分程度)
※油を使わずカリっと二度焼くと美味しい -
- 3
ボウルに卵を割り入れヨーグルトを加えよく混ぜ、よく熱したフライパンにオリーブオイルとバターを入れ、溶き卵を流す
-
- 4
周りをなぞるように焦がさないように火を入れていく
写真位の完全に火が通ってない位で火を止める -
- 5
お皿に、パン青菜(サラダ)【2】【4】を盛り付け｡｡｡完成♪
コツ・ポイント
スクランブルエッグはヨーグルトを使い、バターは風味程度でオリーブオイルと併せ、気持ち軽くヘルシーに♪
ソーセージはアメリカンな大きいソーセージを使ったので一本をカットしましたが普通のを4～5本とかで◎
パンとサラダは好きのを♪
つくれぽ
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