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こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳
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こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳-レシピのメイン写真

こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

まみお✳さん、つくれぽありがとう！コンニャクはお腹の中を綺麗にする食材♪血糖値の上昇を抑え、コレステロールを下げる働きあり
このレシピの生い立ち
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘

まみお✳さん、つくれぽありがとう！コンニャクはお腹の中を綺麗にする食材♪血糖値の上昇を抑え、コレステロールを下げる働きあり
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こんにゃく
性味：辛・甘・寒
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効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘

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材料

  • こんにゃく（黒） ３枚
  • アスパラガス ３本
  • 人参 1/2本
  • 長ネギ(みじん切り) 1/2本
  • 生姜(みじん切り) 7g
  • 削り節 10g
  • しょうゆ 大さじ２
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方1写真
  2. 2

    コンニャク３枚は、5mm幅の千切りにします

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方2写真
  3. 3

    人参1/2本は千切り、アスパラガス３本は斜め薄切りにします

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方3写真
  4. 4

    こんにゃくは水から茹でて臭みを取ります

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方4写真
  5. 5

    アスパラガス、人参は熱湯でサッと茹でます

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方5写真
  6. 6

    フライパンを火にかけて、ごま油を入れて、生姜みじん切り7g分、長ネギみじん切り1/2本分を炒めます

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方6写真
  7. 7

    コンニャクを入れて、炒めます

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方7写真
  8. 8

    次に、人参・アスパラガスを入れて、炒めます

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方8写真
  9. 9

    しょうゆ大さじ２、酒大さじ２をかけて、汁気が少なくなるまでいりつけます

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方9写真
  10. 10

    火を止めて、すぐに削り節10gを加え、熱いうちに混ぜる

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方10写真
  11. 11

    出来あがり！

    • こんにゃく炒め簡単ダイエット肥満漢方薬膳作り方11写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2022/02/14 23:02に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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