さつまいもとオートミールのブラウニー
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
食物繊維が豊富なので、便秘解消や腸の健康維持に良いです。
このレシピの生い立ち
袋井市食推さん（山名地区）おすすめレシピです
さつまいもとオートミールのブラウニー
食物繊維が豊富なので、便秘解消や腸の健康維持に良いです。
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- 1
＜下準備＞を準備しておく（コツ・ポイントに記載しています）
- 2
さつまいもを皮ごとラップで包みレンジで加熱する（上下ひっくり返して２分30秒ずつ）
- 3
そのまま５分程度おいて予熱で中まで火をとおす。
- 4
さつまいもの皮をむいて熱いうちにマッシャーでつぶし、溶かしたチョコレートと混ぜる。
- 5
牛乳で溶いたココア、はちみつ、卵を加え混ぜる。★お好みでラム酒、ココナッツオイルを加える。
- 6
オートミール、ナッツを③に入れさらに混ぜる。★手で揉むようにしてよく混ぜる。
- 7
天板にクッキングシートを敷き、④を厚さ３cmくらいになるよう広げ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 8
粗熱がとれたら、切り分ける。
コツ・ポイント
＜下準備＞
１．オートミールをフードプロセッサーにかけて粉砕しておく。
２．ココアを分量の牛乳で溶いておく。
３．ナッツを粗めに刻んでおく。
つくれぽ
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