ひき肉とキノコのマカロニサラダ☆
お茶村 @ochamura_kitchen
嬉しい満足感！
ショートパスタで楽しいアレンジも♪
このレシピの生い立ち
お茶村の「茶師厳選あごだし」減塩タイプを使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の茶師厳選あごだし」で検索！
ひき肉とキノコのマカロニサラダ☆
嬉しい満足感！
ショートパスタで楽しいアレンジも♪
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お茶村の「茶師厳選あごだし」減塩タイプを使ったレシピです。
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作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはみじん切りに、キノコは食べやすい大きさに切る。マカロニは茹でておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら豚ひき肉・玉ねぎ・キノコを入れて中火で炒める。
- 3
ひき肉に火が通ったら、調味料を入れて軽く和え、さらにマカロニを加えて塩こしょうで味を調える。
- 4
お好みで刻んだクルミやディルを散らす。
- 5
味の決め手にお茶村の茶師厳選あごだしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪ -
コツ・ポイント
ディルはセリ科の香りのよいハーブです。
なければ入れなくてもＯＫです。
パセリやタイムなどでも代用できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20596299
