生姜香る鯖みそ汁

Name: 生姜香る鯖みそ汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖水煮缶 1缶; 玉ねぎ 1/2個; 生姜 10g; 豆苗 30g; えのき 1/4株; 水 600ml; A.追いこうじみそ 大さじ3と1/2; A.いりこだし 小さじ1/2

ハナマルキレシピ @cook_40075879

ひと椀で十分なおかずに！
具材+こうじたっぷりでからだにも嬉しいまんぷくなおかずみそ汁レシピのご紹介です☆
このレシピの生い立ち
忙しい日々の中で、数種類のおかずを作るのは大変・・・。
そんなとき、おみそ汁に肉や魚、野菜など様々な具材を入れれば、ひと椀で十分なおかずに。
「おかずみそ汁」は具材たっぷりでまんぷくなおみそ汁です。

生姜香る鯖みそ汁

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

2人分

鯖水煮缶 1缶
玉ねぎ 1/2個
生姜 10g
豆苗 30g
えのき 1/4株
水 600ml
A.追いこうじみそ大さじ3と1/2
A.いりこだし　小さじ1/2

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作り方

1
ハナマルキの「追いこうじみそ」を使用します。
2

①玉ねぎ、豆苗、えのきは食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。
3

②鍋に水と鯖缶を汁ごと入れ、沸騰直前まで火にかける。
4

③野菜をすべて加え、火が通るまで蓋をして煮る。
5

④火を止め、【A】を加える。

コツ・ポイント

こうじの甘みたっぷりの追いこうじみそが大活躍！

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2022/03/23 00:32に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

鯖の味噌煮汁豆苗えのき鯖水煮缶玉ねぎしょうが

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