時短大量消費！ズボラなセロリのごま油炒め
smeeeeee @cook_40133794
セロリをしらすやアミエビ等とごま油で炒めるだけでご飯に合う一品の完成♪お弁当や副菜にぜひ！セロリの葉が美味です！
このレシピの生い立ち
母が、あと一品足りないときやお弁当の付け合せによく作ってくれました。素朴だけど美味しい味わいです。
時短大量消費！ズボラなセロリのごま油炒め
セロリをしらすやアミエビ等とごま油で炒めるだけでご飯に合う一品の完成♪お弁当や副菜にぜひ！セロリの葉が美味です！
このレシピの生い立ち
母が、あと一品足りないときやお弁当の付け合せによく作ってくれました。素朴だけど美味しい味わいです。
作り方
- 1
セロリを斜め5mm程度にきる。セロリの葉も適当な大きさにカットしてください。（葉っぱはマストです！香りが違います）
- 2
フライパンにごま油を入れ、セロリを投入。火が通ったら、しらすorアミエビ、ごまを入れて、香りがたつまで炒める。
- 3
塩をひとつまみ振りかけて完成です！塩加減は味見をしながらお好みで調整してください♪
コツ・ポイント
分量の表示からズボラですみません…
誰が作っても美味しくできます！セロリの葉っぱは入れたほうが断然美味しいです！
カリカリに炒めればご飯のふりかけにもなるのでおためしください♪
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