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サーモンソテー＊タルタルソース添え
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サーモンソテー＊タルタルソース添え-レシピのメイン写真

サーモンソテー＊タルタルソース添え

りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142

簡単ですがちょこっとしたおしゃれディナーにオススメです✨
野菜のソテー、パンを添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
イギリスに留学していた際にHost Motherから教えてもらいました。
タルタルソースにレモン汁を入れるとさっぱりして美味しいです♪

簡単ですがちょこっとしたおしゃれディナーにオススメです✨
野菜のソテー、パンを添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
イギリスに留学していた際にHost Motherから教えてもらいました。
タルタルソースにレモン汁を入れるとさっぱりして美味しいです♪

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サーモンソテー＊タルタルソース添え

りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142

簡単ですがちょこっとしたおしゃれディナーにオススメです✨
野菜のソテー、パンを添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
イギリスに留学していた際にHost Motherから教えてもらいました。
タルタルソースにレモン汁を入れるとさっぱりして美味しいです♪

簡単ですがちょこっとしたおしゃれディナーにオススメです✨
野菜のソテー、パンを添えてどうぞ♡
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イギリスに留学していた際にHost Motherから教えてもらいました。
タルタルソースにレモン汁を入れるとさっぱりして美味しいです♪

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材料

  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • サーモン 2切れ
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を茹でて殻をむき、
    フォークで潰します。
    マヨネーズとレモン汁、塩胡椒をしてタルタルソースの完成！

  2. 2

    サーモンはキッチンペーパーで水気を取り、塩胡椒をして馴染ませます。

  3. 3

    小麦粉を両面にまぶし、
    バターを溶かしたフライパンで中火で焼きます。

  4. 4

    焼き目がついたらもう片側も焼いて蓋をして弱火で15分ほど焼いて完成♡

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りょかちゃん
りょかちゃん @cook_40231142
2020/03/29 09:07に公開
2人暮らしの20代です。料理好きです〜。美味しかったものはレシピ書いて忘れないようにメモ。
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このレシピのキーワード

サーモン バター 卵 小麦粉

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