ざくざく野菜の塩昆布あえ

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

健康のために、食べ物をよく噛んで食べましょう。噛むことを意識できる「かむかむレシピ」を紹介します。
このレシピの生い立ち
大阪市健康局が作成した「かむかむレシピ」の一つです。大阪市ホームページにも掲載しています。

ざくざく野菜の塩昆布あえ

健康のために、食べ物をよく噛んで食べましょう。噛むことを意識できる「かむかむレシピ」を紹介します。
このレシピの生い立ち
大阪市健康局が作成した「かむかむレシピ」の一つです。大阪市ホームページにも掲載しています。

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材料

2人分
  1. キャベツ 80g
  2. こまつな 60g
  3. A
  4.  塩昆布 6g
  5.  ごま 小さじ1
  6.  すりごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさ、こまつなは2~3㎝の長さに切る。

  2. 2

    一緒にゆでて、水にさらす。

  3. 3

    水気をしぼり、Aであえる。

コツ・ポイント

下書き

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こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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