作りおき用チキンカツ

Name: 作りおき用チキンカツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1.5kg; 生パン粉 2袋; ☆小麦粉 大さじ5; ☆卵 1個; ☆発泡酒または水 100cc位; 塩コショウ 少々

生パン粉でサクサクのチキンカツ。お弁当やバンズにはさんでチキンカツバーガーにしてもいいです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を大量消費してお弁当のおかずにと作りました。

材料

生パン粉で衣をつけた方がサクサクして美味しいです。
解凍するときは、トースターにしてます。
その方が、余分な油も出るし、サクサクのままなので。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？みんざみさんの何よりの喜びになります

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みんざみ @cook_40128658

2022/01/30 11:37に公開

砂糖をカロリーオフのものを使う必要があって、市販の素が使えなくなりました。2児のママです。

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