冷凍枝豆で！ずんだプリン
新潟市 @maika_niigata
枝豆の旬の時期じゃなくてもずんだプリンを食べられるように、簡単にできるレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
新潟の人は枝豆が大好き！
枝豆の時期じゃなくても食べられて、かつ簡単に作れるプリンです。
旬の時期に自家製で枝豆を冷凍しておいてもいいですね。
冷凍枝豆で！ずんだプリン
枝豆の旬の時期じゃなくてもずんだプリンを食べられるように、簡単にできるレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
新潟の人は枝豆が大好き！
枝豆の時期じゃなくても食べられて、かつ簡単に作れるプリンです。
旬の時期に自家製で枝豆を冷凍しておいてもいいですね。
作り方
- 1
粉ゼラチンは水でふやかしておく。
冷凍枝豆は解凍しておく。 -
- 2
枝豆、牛乳、砂糖をミキサーでペースト状にする。
-
- 3
②に①を混ぜ合わせ、型に流し入れて冷蔵庫で固める。
-
- 4
固まったら切り分けて、お皿に盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
枝豆は数粒残しておき、最後に飾り付けてもよいです。
甘さは控えめにしてありますが、お好みで加減してください。
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スポーツ栄養士ito -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20597455
