ダイエットに切り干し大根のナポリタン風

しるびー1978 @silbee
切り干し大根は煮物ですが、ナポリタンスパゲティーは日本料理なんだから切り干し大根にも合うはず!笑。ダイエットに。
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。
ダイエットに切り干し大根のナポリタン風
切り干し大根は煮物ですが、ナポリタンスパゲティーは日本料理なんだから切り干し大根にも合うはず!笑。ダイエットに。
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。
作り方
- 1
切り干し大根ね!国産のものを使いましょう!戻し方は〜
- 2
レシピID:20677034をご覧ください。
- 3
野菜はせん切りね!
- 4
フタ付きの鍋にオリーブ油〜
- 5
中火で野菜を炒めて〜
- 6
油がまわったら〜
- 7
切り干し大根を入れて〜
- 8
◯の水を入れて強火〜
- 9
沸騰したら他の◯を入れて〜
- 10
弱火で30分煮ます。
- 11
フタをしてね!
- 12
焦がさないでね!
- 13
煮詰まりました。これで完成ですが1晩寝かせた方がより美味しいよ!
- 14
1晩経ちました。
- 15
再度加熱して味見をしてね!
- 16
どうでしょ?
- 17
粉チーズかけても美味しいよ!
コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
切り干し大根は脂質が少ないのでは低カロリー。たくさん食べても低カロリーというのはダイエットに向いてますね!また乾燥することで他の栄養素も豊富です。しかし、糖質は高いので食べ過ぎには注意が必要です。
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