キュウリは横半分にカットしてスライサーで薄切り。
水にさらしません。

人参と新玉ねぎは皮を剥いて。
長さを揃えたいので人参は新玉ねぎの長さにカットします。

写真のように人参をスライサーで細切りして水にさらします

新玉ねぎは刃を変えてスライサーでスライスします。
水にさらします。

キュウリを写真のように並べていきます。
キュウリは軽くたたみながら並べます。

こんな風になります。

水切りした人参を盛り付けます。

新玉ねぎを写真のように盛り付けします。

ツナ缶の油や汁を少し切って中央に盛り付け。
お好みでブロッコリースプラウトを散らします。
ブラックペッパーをお好みで。

ドレッシング
人参をすり下ろしてボールへ。
かんたん酢とサラダ油も加え塩胡椒してスプーンで混ぜます。

ドレッシングは食べるときに全体的にかけます。