ハヤシライス
短時間で濃厚ハヤシライス♪
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組を見ていて、食べたくなって作りました。
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テレビの料理番組を見ていて、食べたくなって作りました。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを入れ、塩をひと振りして、しんなりするまで炒めます。
牛肉とマッシュルームをを加え、牛肉の色が変わったら、赤ワインを入れ、強火で水分が半量になるくらいまで炒めます。
デミグラスソース、水、ケチャップ、中濃ソースを加え、中火で3〜4分、ブロッコリーを入れ弱火で10分〜15分煮込みます。
塩こしょうで味を整えて出来上がり♪
ケチャップの量を増やすと子供向けの味になります。
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