かぼちゃの煮物アレンジ☆パウンドケーキ
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ホットケーキミックスで作りました♪和風味付けのかぼちゃですが見事お菓子に早変わり！
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃの煮物を使いきりたくて…！
かぼちゃの煮物アレンジ☆パウンドケーキ
ホットケーキミックスで作りました♪和風味付けのかぼちゃですが見事お菓子に早変わり！
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃの煮物を使いきりたくて…！
作り方
- 1
かぼちゃの煮物の皮を取って、ボールの中に入れる。フォークで潰す。
- 2
溶かしたバターを入れて混ぜる。
- 3
砂糖、卵、ホットケーキミックスをいれて混ぜる。
- 4
牛乳をゆっくり足しながら混ぜる。煮物の水分量に応じて牛乳の量は調節。
- 5
180度のオーブンで40分焼く。
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- 6
あら熱とってから８当分に切る。
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コツ・ポイント
小さめのパウンドケーキ型より大きめの方が良いです(^O^)
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