発熱で食欲のない時に！白だしで簡単おじや
★ガンガン★ @gngn_cooking
体調不良の時、栄養がとれる！なおかつ 食べやすい！
白だしなのでお子様にも優しい味です(^^)
このレシピの生い立ち
親知らずを抜いて食事が制限されているので、いつも作っているおじやを載せてみました
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は軸を落として、5mm厚に切ります
卵は溶いておきます今回刻みネギは市販の加工済みのものです
-
- 2
鍋に炊いたご飯と、水、白だしを入れて中火で沸騰させます
-
- 3
その後、弱火にして椎茸とネギを入れて3分程加熱します
-
- 4
椎茸が柔らかくなったら、溶き卵を入れて全体を混ぜます
-
- 5
好みの味に仕上げて完成です
-
コツ・ポイント
水分をお米が直ぐに吸うので、火が強いと直ぐに焦げ付きます。基本的には中火以下で調理を進めます！
白だしと水の量はあくまで目安です。お好みの味に仕上げて食べてください(^^)
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！風邪で食欲ない時のあったかおじや粥 簡単！風邪で食欲ない時のあったかおじや粥
風邪で寝込んだときにこれなら食べられるごはん。おなかにやさしく病み上がりにも。2013/1/29話題入り 皆様に感謝♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20603640
