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新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め
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新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め-レシピのメイン写真

新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

新ジャガと春キャベツを大好きなパスタソースで！おかずにもおつまみにもなる1品になりました(^_^)v
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新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

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材料

  • 新ジャガ 1個
  • 春キャベツ 300g
  • エリンギ 2本
  • ジェノベーゼ 大さじ2(ペースト)
  • 塩コショウ 適宜
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は8㎜位の厚さに切って600Wで2分弱チンしておく

  2. 2

    キャベツはざく切り、
    エリンギも同じ位の大きさに

    • 新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め作り方2写真
  3. 3

    材料をオリーブ油で炒めてジェノベーゼソースを絡めて塩コショウで味を整えたら

    • 新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • 新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め作り方4写真
  5. 5

    うちで使ったパスタソースはこれです

    • 新ジャガと春キャベツのジェノベーゼ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ジェノベーゼはお好みのパスタソースでどうぞ♡

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気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
2020/04/05 01:13に公開
むか～し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ キャベツ 新じゃが ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20604286
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