もちもち★米粉と紫いものパンケーキ
ベジギャル @cook_40229468
グルテンフリー★でやさしい
パステルカラーのオーガニックパンケーキ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにジャンク！！！
罪悪感ゼロなのにインパクト大な見た目の
スイーツご飯が食べたくて＾＾
もちもち★米粉と紫いものパンケーキ
グルテンフリー★でやさしい
パステルカラーのオーガニックパンケーキ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのにジャンク！！！
罪悪感ゼロなのにインパクト大な見た目の
スイーツご飯が食べたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵白と卵黄を分け、
それぞれにきび糖(大さじ1)を加える -
- 2
ハンドミキサーで
卵白をツノがたつまで泡立てる -
- 3
卵黄は白っぽくなるまで
ホイップ -
- 4
卵白と卵黄をヘラでサッと合わせる
-
- 5
残りの材料も加え
優しく混ぜ合わせたら -
- 6
熱したフライパンにオイルをしき
生地を流し込み、
片面は弱火で蓋をして
気泡が見えたら裏返してサッと焼く -
- 7
お皿に盛り付け
★のクリームは泡立てて
トッピングと一緒にのせて
『完成』 -
コツ・ポイント
パウダーは好きなものでOK
卵白を丁寧に泡立てるだけで
とってももちもちに！！
#おうち時間 を愉しみましょう★
つくれぽ
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