旨みたっぷり柔らかチキンカツ

櫻井愛
櫻井愛 @cook_40044174

サクサクでジューシー、美味しいチキンカツです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカツを作りたくて。

旨みたっぷり柔らかチキンカツ

サクサクでジューシー、美味しいチキンカツです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカツを作りたくて。

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材料

2人分
  1. おろし生姜 小さじ1
  2. おろしニンニク 小さじ1
  3. ★これ!うま!!つゆ 大さじ2
  4. 鶏胸肉 1枚
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. ☆水 大さじ2
  7. ☆卵 1個
  8. パン粉 50g
  9. キャベツ(千切り) 100g
  10. きゅうり 1/2本人

作り方

  1. 1

    これ!うま!!つゆはコチラを使います。

  2. 2

    ポリ袋に★を入れて鶏胸肉を平たく潰す。

  3. 3

    ボールに☆を入れて混ぜ、2をくぐらせる。

  4. 4

    パン粉を着けて、ノンフライヤーで180度8分加熱する。(油で揚げる場合も180度8分)

  5. 5

    キャベツ、きゅうりと一緒に盛付けて完成。

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