チキンカツ
オムライーす @cook_40069632
サクサクでジューシーに出来上がりましたヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
アレンジなしのシンプルで作ったので、次は中にチーズなど、入れて作ってみたいと思います！
チキンカツ
サクサクでジューシーに出来上がりましたヽ(*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
アレンジなしのシンプルで作ったので、次は中にチーズなど、入れて作ってみたいと思います！
作り方
- 1
鳥むね肉にたっぷり塩コショウをまぶす。
まぶしたら、｢小麦粉｣→｢といた卵｣→｢パン粉｣の順でつけていく。 - 2
温めた油に入れていき、箸がすっとささるようになり、キツネ色になったらOK！
食べやすい大きさに切ったら完成です
-
コツ・ポイント
キツネ色になってから、ひっくり返さないと衣がぐちゃぐちゃになってしまうのでご注意を！
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