キャベツとベーコンのクリームパスタ
呑んだくれなつ @cook_40283809
春キャベツと新玉ねぎが美味しいパスタ！
生クリームなしでもクリーミーな味わいに！
このレシピの生い立ち
テレビで見た鍋にすり下ろしじゃがいもと牛乳を入れると美味しい！って言ってたのを、アレンジしてみました。
キャベツとベーコンのクリームパスタ
春キャベツと新玉ねぎが美味しいパスタ！
生クリームなしでもクリーミーな味わいに！
このレシピの生い立ち
テレビで見た鍋にすり下ろしじゃがいもと牛乳を入れると美味しい！って言ってたのを、アレンジしてみました。
作り方
- 1
ベーコンは角切りに、キャベツは一口大、玉ねぎは薄切りに切っておきます。
- 2
じゃがいもは皮をむいておろし器で擦っておきます。
- 3
フライパンにバターをひき、ベーコンと玉ねぎを炒めます。
-
- 4
キャベツとマギーブイヨンを入れ、少し炒めます。
-
- 5
水とじゃがいもを入れて少し煮ます。
-
- 6
豆乳を加えて一煮立ちしたら、塩こしょうをしてソースの準備OK！
- 7
パスタが茹で上がったら、器に盛ってソースを掛けたら出来上がり！
コツ・ポイント
・豆乳は牛乳にしても美味しいと思います。
・最後の塩こしょうはお好みで！
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