丸ごとピーマン 生姜煮

パパ憩いのキッチン
パパ憩いのキッチン @cook_40305195

簡単すぎるし美味い。
ほんとにすぐできる逸品。
このレシピの生い立ち
雑誌でみました!

丸ごとピーマン 生姜煮

簡単すぎるし美味い。
ほんとにすぐできる逸品。
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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 生姜 1片
  6. 1カップ

作り方

  1. 1

    ピーマンに楊枝で穴を何箇所かプスプスあける。

  2. 2

    フライパンに、醤油、みりん、酒、生姜千切り、水を入れて、煮立てる。

    ピーマンを入れて、水が少なくなるまで煮る。

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妻、娘2人、犬の4人1匹暮らし。スーパー買い出しからキッチンドリンクが日々の癒し。映えるレシピはわかりませんが、手作り、レトルト関係なく"うまいごはん"を探し求めております。
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