簡単☆にんじんのアーモンド和え

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簡単なのにイタリアンの前菜で出てくるようなお味です♪アーモンドで美容効果あり(*´`)
あともう1品欲しい時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
あと1品健康に良さそうなものが食べたくて作りました!

簡単☆にんじんのアーモンド和え

簡単なのにイタリアンの前菜で出てくるようなお味です♪アーモンドで美容効果あり(*´`)
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材料

2人分
  1. にんじん 1/2
  2. アーモンド 6粒くらい
  3. マヨネーズ 小さじ1/2
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アーモンドは包丁で砕いておく。

  2. 2

    にんじんをスライサーでスライスし、水であらう。

  3. 3

    水気を切った人参を耐熱容器にいれ、ふんわりラップをかけ1分程度チン!

  4. 4

    キッチンペーパーで人参の水気をとり、マヨネーズ、塩コショウ、アーモンドを混ぜて完成〜!

コツ・ポイント

チンは30秒程度でも大丈夫だと思いますが、様子を見ながらチンして下さい!
マヨネーズはお好みで多めにしても美味しいです♪
クルミでも代用できます!

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