天丼ならぬ揚げ玉丼

Raimeemam♡
Raimeemam♡ @cook_40155173

サッとつくれる天丼風手抜きご飯◎豚肉を使いましたが、どんな材料でもいいです、天かすをいれれば立派な天丼です♡♡
このレシピの生い立ち
簡単にサッとおいしい丼をつくりたくて考えました☆*°おいしくできたので覚書です✎*。

天丼ならぬ揚げ玉丼

サッとつくれる天丼風手抜きご飯◎豚肉を使いましたが、どんな材料でもいいです、天かすをいれれば立派な天丼です♡♡
このレシピの生い立ち
簡単にサッとおいしい丼をつくりたくて考えました☆*°おいしくできたので覚書です✎*。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 人数分お好みの量で
  2. 天かす 200g
  3. ネギ 適量
  4. めんつゆ 60ml
  5. ★水 150ml
  6. 4個

作り方

  1. 1

    豚肉を焼きます⋆今回は豚バラ肉でしたが、鶏肉でもおいしいですし、お肉なしのお野菜でもおいしいです◎

  2. 2

    完全に焼ききらなくてもいいです、少し焼き目ついたかな?くらいで★の調味料をいれ沸騰させます

  3. 3

    沸騰したら揚げ玉と溶き卵4個分をいれ蓋をします◎30秒待ったら完成です♡♡

  4. 4

    お好みでネギを添えてください!

コツ・ポイント

天かすはシナっとしてしまうので、さくさくの天かすが好きな方は30秒卵を蒸したあといれてください☆*°

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