糖質制限♡朝ごはんに舞茸目玉焼き
★cocoa★ @cook_40039911
糖質制限中の朝ごはんに♪♪
糖質限りなくゼロに抑えたい。
卵は完全栄養食♡
舞茸で食物繊維も摂れます♡
このレシピの生い立ち
ケトジェニックダイエット中～♪♪
味玉、ゆで卵が朝ごはんの定番になりつつあるけど、たまには違う食べ方も(^-^)
糖質制限♡朝ごはんに舞茸目玉焼き
糖質制限中の朝ごはんに♪♪
糖質限りなくゼロに抑えたい。
卵は完全栄養食♡
舞茸で食物繊維も摂れます♡
このレシピの生い立ち
ケトジェニックダイエット中～♪♪
味玉、ゆで卵が朝ごはんの定番になりつつあるけど、たまには違う食べ方も(^-^)
作り方
- 1
オリーブオイルを熱したら
舞茸を軽くソテーする - 2
舞茸で土手を作って卵を落として目玉焼きに♪塩コショウして
- 3
好みの半熟具合になるまで蓋をして蒸し焼き。
いい具合になったら蓋を外して水分を飛ばす。 -
コツ・ポイント
特にないです♪
舞茸を他のキノコや葉野菜に変えても♪♪
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忙しい朝にも簡単です☆腹持ちもイイし、卵の栄養も取れていい感じ♪♪♪
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