お昼ご飯おやつ晩酌になる簡単キャベツ焼き
ともゆかママ @cook_40257241
ネギは切って冷凍、キャベツは付け合わせように(千切り下手なので)削ぎ切りして置いてます、青のりかつおぶしは混ぜてケースに
このレシピの生い立ち
普段から一人が多いので、食べに行きたくても行けないし、旦那が帰って来ても酒のあてに迷ったらこれに、常備しているもので出来ます
お昼ご飯おやつ晩酌になる簡単キャベツ焼き
ネギは切って冷凍、キャベツは付け合わせように(千切り下手なので)削ぎ切りして置いてます、青のりかつおぶしは混ぜてケースに
このレシピの生い立ち
普段から一人が多いので、食べに行きたくても行けないし、旦那が帰って来ても酒のあてに迷ったらこれに、常備しているもので出来ます
作り方
- 1
たこ焼粉に水を混ぜてとろみは少しぐらいある程度に調節してください
- 2
キャベツ、ネギ千切り
紅しようがなかったり、子供さんが嫌ならやめてもいいです - 3
フライパンに油入れて温まれば1をここでほんの少し残しといて下さい
キャベツ一握り、ネギ、天かす、しょうが入れて - 4
一番上に残りの1をかけます
たまごのせていただいてもいいですよ - 5
後はひっくり返すだけですが、ちゃんと始めに油を引いていれば、なんとかなりますよ、つぶれても味は変わりません
- 6
上にかつおぶし、青のりかければ見た目も大丈夫です
コツ・ポイント
フライパンはちゃんと温まれば大丈夫ですよ、たこ焼き器出すのが邪魔臭くこれなら心配ないです
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