焼き鳥のタレ

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

業務スーパーのタレなし焼き鳥にはこのタレがオススメ！タレありとタレ無しでは500円程の差があるのでお得です。
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焼き鳥のタレ

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材料

4人分
  1. 【材料】
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 醤油 100cc
  4. みりん 100cc

作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れて中火で煮立たせます

  2. 2

    あわが細かく出てきます
    まだまだ慌てず中火です

  3. 3

    泡が大きくなってきたら弱火で1分

  4. 4

    冷ましたら焼き鳥にからめて完成！

コツ・ポイント

焦がさないように混ぜ続ける！
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フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎日お弁当持参の夫と、中学1年生の娘、小学5年生の息子みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です（≧∇≦）
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