和風タレ焼きとり
森のみるく @cook_40052202
甘辛な和風タレで焼きとりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
和風の煮物でも使えるタレで鶏肉を炒めてみたら、優しい味の焼きとりが出来ました。
和風タレ焼きとり
甘辛な和風タレで焼きとりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
和風の煮物でも使えるタレで鶏肉を炒めてみたら、優しい味の焼きとりが出来ました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、皮目を下にしてフライパンでよく焼く。
- 2
半分に切った椎茸と、６つに切ったピーマンを入れて、鶏肉と共に炒め、たれを入れて絡めれば出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉の皮はパリっと焼いて下さい。少し焼き色が濃いぐらいでも美味しいです。
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