トマトと卵のスープ
味のベースはコンソメです。
このレシピの生い立ち
余り物で適当に作ったのが最初ですが、それ以来繰り返し作っています。
作り方
- 1
トマトを1cm角に切る。
- 2
鍋に水とコンソメ顆粒を入れて煮る。
- 3
2の鍋に切ったトマトを入れる。
- 4
煮立ったら卵を溶いて入れ、レタスも入れる。卵に火が通ったら完成。
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鍋に水とコンソメ顆粒を入れて煮る。
2の鍋に切ったトマトを入れる。
煮立ったら卵を溶いて入れ、レタスも入れる。卵に火が通ったら完成。
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