アプリでひらく作り方
- 1
米をといで、30分以上水に浸しておく。
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- 2
材料を用意する。
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- 3
ちくわを縦に4つにして、細かく切る。
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- 4
舞茸はちいさくさく。
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- 5
フライパンにごま油を入れて、3,4を炒める。
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- 6
火が通ったら、☆を入れて少し煮詰める。
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- 7
冷ましてから炊飯器に入れて普通に炊く。
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コツ・ポイント
お米は水で浸しておかないと炊けたときに芯が残った状態になります。
7の時は具を混ぜない。のせるだけ。
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