お手軽♪ミートソース

象印マホービン @cook_40054493
象印の自動調理なべ(EL-KA)で、手作りのミートソースが無水調理※で手軽に作れます。(予約調理OK)
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)をつかうと、吹きこぼれや焦げつきの心配もなくミートソースが手軽に作れます。
お手軽♪ミートソース
象印の自動調理なべ(EL-KA)で、手作りのミートソースが無水調理※で手軽に作れます。(予約調理OK)
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)をつかうと、吹きこぼれや焦げつきの心配もなくミートソースが手軽に作れます。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、Aをよく炒める。
- 2
自動調理なべの内なべに①・混ぜ合わせたB・ローリエを入れ、本体にセットする。
- 3
『コース』キーを押し【無水調理】を選ぶ。
- 4
『調理温度』キーを押し【100℃】に合わせ、『分』キーで時間を【20分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 5
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、塩とこしょうで味をととのえる。
- 6
⑤を器に盛りつけたら、お好みでオリーブ油(仕上げ用)・パセリ・パルメザンチーズをかける。
コツ・ポイント
※無水調理とは水やだし汁を使っていないものを指し、必要最低限の調味料は使用します。
・2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約20分
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