一歳半★豆腐の野菜チャンプル
yuuhimari8 @cook_40318057
オクラでトロンと美味しいチャンプル！
大人でも美味しく食べれます★
小さく切って離乳食にも(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
オクラが入ってるのでつるんと食べやすいのか、モリモリ食べてくれました！
一歳半★豆腐の野菜チャンプル
オクラでトロンと美味しいチャンプル！
大人でも美味しく食べれます★
小さく切って離乳食にも(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
オクラが入ってるのでつるんと食べやすいのか、モリモリ食べてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参はスライスして、ラップに包んで600w1分加熱しておきます
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- 2
豆腐はキッチンペーパーで水気をとります
-
- 3
オクラ、ブロッコリー、人参子供が食べれる大きさに小さく切ります
-
- 4
フライパンにサラダ油と鶏ひき肉を入れて炒めます
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- 5
半分火が通ったら、オクラ、ブロッコリー、コーン、人参を入れて炒めます
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- 6
しんなりしてきたら豆腐を入れて崩れないように炒めます
-
- 7
★を合わせて入れていきます
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- 8
馴染んだら玉子を入れて固まる前に絡めて炒めて、火を完全に通したら完成です
-
コツ・ポイント
豆腐を崩さないように優しく炒めます！
今回は絹を使ったので、かなり崩れやすかったですが、子供は食べやすそうでした
つくれぽ
育児中！子供達の喜ぶご飯と大好きなお酒のおつまみ、メインなどを色々載せていけたらなって思います忙しくてもパパッと作れたり、時間が出来たらじっくり作ったり出来る物を、育児の合間にのんびり記録用としても載せていけたらなぁと思います。少しでも皆さんのレシピのお手伝いが出来たら嬉しいです♪^_^ 調味料が目分量やまたに、ニュアンスだったりしますがわかりやすく載せていけたらと思います^_^
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