焼き鳥丼?親子丼?美味しく鳥肉を消費丼!

ドラゴン先生
ドラゴン先生 @cook_40312677

在宅勤務の彼女が体調が良くなかったのでレンチンだけで食べれるようにと最初は焼き鳥丼の予定だったのですが色々脱線しました…
このレシピの生い立ち
在宅で毎日お昼ご飯大変ですよね。少しでもって感じですね

焼き鳥丼?親子丼?美味しく鳥肉を消費丼!

在宅勤務の彼女が体調が良くなかったのでレンチンだけで食べれるようにと最初は焼き鳥丼の予定だったのですが色々脱線しました…
このレシピの生い立ち
在宅で毎日お昼ご飯大変ですよね。少しでもって感じですね

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材料

1人分
  1. ねぎ 適量
  2. 鶏むね肉 150グラム
  3. 適量
  4. 1個
  5. 海苔 適量
  6. タレ
  7. 醤油 5プッシュ
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 砂糖 大さじ1
  11. 鶏ガラ粉末 大さじ1
  12. ちょっと

作り方

  1. 1

    ねぎと鶏むね肉を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    油を引いて焼き目をつけるついでに鍋でタレを製作

  3. 3

    焼き目の着いた鶏むね肉とねぎ、タレを入れて弱火でコトコト

  4. 4

    溶き卵を入れて卵がいい感じのところで完成!

コツ・ポイント

好みによって調味料の量が大事ですかねー大体濃くなりますね

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ドラゴン先生
ドラゴン先生 @cook_40312677
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料理好きの彼女の影響で料理初めてみました!自分が美味しい!食べたいと思ったレシピだけ載せてみるのでよかったら作ってみてください! もっとこーしたらいい!などコメントなど頂けたら幸いです!よろしくお願いします!
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