タレがやみつき＊ご飯ガツガツ系＊油淋鶏＊
sacchiん @cook_40036104
酢が入ってると食欲が倍増しますよね。白いご飯がガツガツ食べれるおかずです。
タレがやみつきになるー
このレシピの生い立ち
男子一家なのでガツガツ系が大好物なんです。
タレがやみつき＊ご飯ガツガツ系＊油淋鶏＊
酢が入ってると食欲が倍増しますよね。白いご飯がガツガツ食べれるおかずです。
タレがやみつきになるー
このレシピの生い立ち
男子一家なのでガツガツ系が大好物なんです。
作り方
- 1
鶏肉は分厚いところを切り開いて厚みを均等にする。
ボウルに入れ醤油、酒を加えてよーく揉み込み、そのまま5分置く - 2
白ネギはみじん切りにして●と合わせておく
- 3
フライパンにサラダ油を熱して片栗粉をまぶした鶏肉を皮目から焼き始め（中火で4〜5分）焼き色がついたら裏返して4〜5分焼く
- 4
両面がこんがりときつね色になったら食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付け、❷をかける
コツ・ポイント
＊鶏肉の下味はボウルの中に調味
料が残らなくなるまでよく揉み込みます
＊下味をつけた後、キッチンペーパーなどで鶏肉の水気を拭き取ると余分な粉がつかずカラッと仕上がります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
万能甘酢タレで厚揚げの油淋鶏ユーリンチー 万能甘酢タレで厚揚げの油淋鶏ユーリンチー
マジで超簡単、超時短でビールにもご飯にも合うおかずやで〜この甘酢タレが超万能やから、これだけでも作る価値あるでwww
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20609913
