鯖の竜田揚げ
下味つける時間なし!揉んで速攻揚げられる
このレシピの生い立ち
大好きな鯖を唐揚げにしました!
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大好きな鯖を唐揚げにしました!
鯖を一口大に切る
ビニール袋に調味料全てと生姜と切った鯖を入れる
そして揉み込む(時間をおかなくていい!)
片栗粉にまぶす
油を引いたフライパンで揚げ焼き
(私は、揚げ物をするときはいつも揚げ焼きでしてます!油も少量でよくて片付け簡単)
お皿に盛って、切ったかぼすと刻みネギをちらす
揚げ焼きにすることで、片付けが簡単でしかも少しヘルシーになります!
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