辛子明太子マヨネーズ和え。手間暇かかるぅ
ようすいとたみお @cook_40308560
買い物に行かずに自宅にある物で新たな箸休めをレギュラーメンバーに致しました！
このレシピの生い立ち
味が濃いものを一品おけば老中は黙ります。日々是学習(≧∇≦)bおだてて褒めてよいしょしてまんべんなく食べさせるのだ！策士、白い生き物は今日も街にとけるのである(ゝω・)
辛子明太子マヨネーズ和え。手間暇かかるぅ
買い物に行かずに自宅にある物で新たな箸休めをレギュラーメンバーに致しました！
このレシピの生い立ち
味が濃いものを一品おけば老中は黙ります。日々是学習(≧∇≦)bおだてて褒めてよいしょしてまんべんなく食べさせるのだ！策士、白い生き物は今日も街にとけるのである(ゝω・)
作り方
- 1
人参、きゅうりを千切りします。お塩一つまみふって、おいておきます。
- 2
辛子明太子は皮をこそげます。包丁の背ないしスプーンでやってね。皮は舌触りが悪いです。面倒くさいけれど頑張るマン！
- 3
竹輪を輪切りにします。カニカマは一つをほぐします。
- 4
ボウルにきゅっと絞ったお野菜、竹輪、カニカマ、辛子明太子をいれて混ぜます。心配ならばお野菜の塩を水洗いしてくださいね。
- 5
マヨネーズで和えます。必ず辛子明太子マヨネーズはあとから味が染みて濃くなります。足りないかな？でおしまいにしてください。
- 6
なつき☆ミ様
れぽ、ありがとうございますm(_ _)m
盛り付けも御丁寧に頂き、うれしいです(*´ω`*)
コツ・ポイント
お野菜はしんなりさせるために塩もみします。塩分制限ある方、お子様などは必ず水洗いを。
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