大量消費！生姜の佃煮

Name: 大量消費！生姜の佃煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 150g; 水 150g; 醬油 60g; みりん 60g; 砂糖 60g; 和風だしの素(顆粒) 3g

pomu◎ @pomu_013

生姜を大量消費したい時におすすめ！ご飯が進む生姜の佃煮です！生姜の爽やかな風味とピリッとした味わいがやみつきになります◎
このレシピの生い立ち
生姜をたくさんいただいたので、消費をかねて作りました。

大量消費！生姜の佃煮

pomu◎ @pomu_013

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材料

生姜 150g
水 150g
醬油 60g
みりん 60g
砂糖 60g
和風だしの素(顆粒) 3g

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作り方

1

生姜は千切りにする。
2

鍋に全ての材料を入れて火にかける。
水分がなくなるまで煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

生姜は細く千切りにすることで、辛みを抑えて作ることができますよ◎
お好みでいりごまや切り昆布を加えても美味しく作れます。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2022/02/13 01:06に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

佃煮しょうが

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