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みたらしハンバーグ
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みたらしハンバーグ-レシピのメイン写真

みたらしハンバーグ

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

冷凍のハンバーグを解凍の上暖め、みたらし餡をからめて食べるひと味違ったハンバーグです。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷凍の焼きハンバーグを買ったのでレシピを考えました。盛り合わせはご随意に。

冷凍のハンバーグを解凍の上暖め、みたらし餡をからめて食べるひと味違ったハンバーグです。お弁当にもどうぞ。
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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

冷凍のハンバーグを解凍の上暖め、みたらし餡をからめて食べるひと味違ったハンバーグです。お弁当にもどうぞ。
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冷凍の焼きハンバーグを買ったのでレシピを考えました。盛り合わせはご随意に。

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材料

2人分
  1. 冷凍ハンバーグ 2枚
  2. みたらし餡
  3. 水 75cc
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1.5
  6. みりん 大さじ1
  7. co-opとろみちゃん 4ふり
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作り方

  1. 1

    業務スーパーのこれを使います。

    • みたらしハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    みたらし餡を作ります。

    • みたらしハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    2が沸騰したら片栗粉はこれを使います。

    • みたらしハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    1を予め解凍し、電子レンジで暖めます。

    • みたらしハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    暖めたハンバーグにみたらし餡をからめて盛り付けます。

    • みたらしハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉を使うときは大さじ1弱を水に溶かしてください。

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2022/02/12 08:27に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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