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ラフテー

妻でおかん(՞ټ՞☝
妻でおかん(՞ټ՞☝ @cook_40318048

メモ用なので調味料は大体のものです
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大体おばあちゃんの作っていたレシピをもとに作りました

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材料

3~4人分
  • 豚バラ皮付きブロック 1本
  • だしの素 大さじ1
  • 醤油 1カップ
  • 泡盛 1/2カップ
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 1カップ
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作り方

  1. 1

    お肉が浸る位の水でブロックのまま下茹でする

  2. 2

    食べる大きさにカットする

  3. 3

    調味料を入れて圧力鍋で20分ほど炊く

コツ・ポイント

じっくり炊きます

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妻でおかん(՞ټ՞☝
妻でおかん(՞ټ՞☝ @cook_40318048
2022/02/11 08:18に公開
お料理そこそこ好きな妻でおかん(∩´∀`∩)♡皆さんのお口に合わなかったらごめんなさい_(。。)_たまには美味しいものもあると思いますので参考になればどうぞ♡物凄くざっくりな分量だったりしますのでご注意を。
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