豚バラ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎを炒める、味は塩胡椒で整える、炒め終わったら別においておく、

上に乗っけるモヤシを炒める、醤油で軽く味をつけておく、これも別においておく、

麺をほぐさずにそのまま油をひいてないフライパンに入れて、両面に焼き色をつける

麺がほぐれたらソースをきちんと絡めて、1の野菜とお肉を入れて軽く混ぜる

お皿に盛り付けて、最後にモヤシを乗せる