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サーモンとアボカドのミルフィーユ
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サーモンとアボカドのミルフィーユ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドのミルフィーユ

←ranmaru→
←ranmaru→ @cook_40315732

王道にしょうゆをかけて食べるのも美味しいですが、ワサビドレッシングもワサビのピリッと感が増して美味しいです♪

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オシャレなものを作りたいなーと思って！型を使えばもう少し綺麗にできたかな…と思います

王道にしょうゆをかけて食べるのも美味しいですが、ワサビドレッシングもワサビのピリッと感が増して美味しいです♪

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王道にしょうゆをかけて食べるのも美味しいですが、ワサビドレッシングもワサビのピリッと感が増して美味しいです♪

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材料

1〜2人分
  • サーモン 100g前後
  • アボカド 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1〜1.5
  • すりおろしワサビ(チューブok) お好みで小さじ1
  • レモン果汁 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • クリームチーズ お好みで適量
  • パセリ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    柵のサーモンの場合は切り分け、アボカドをマッシャーやフォークなどで潰します。

    • サーモンとアボカドのミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    潰したアボカドに、しょうゆ、マヨネーズ、ブラックペッパー、レモン汁、お好みですりおろしワサビを入れて混ぜます。

    • サーモンとアボカドのミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    サーモンを丸く並べ、その上にアボカド、サーモン、アボカド、サーモンとなるように層を作ってください。

    • サーモンとアボカドのミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    最後にお好みでクリームチーズやブラックペッパー、パセリなどを乗せて完成です♪

    • サーモンとアボカドのミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    あまりうまく丸く

コツ・ポイント

✩綺麗な丸い形を目指す方は型などを使ってください

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2022/02/06 05:27に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ アボカド サーモン クリームチーズ わさび

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