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青梗菜の浅漬け!わっしょいしょい!
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青梗菜の浅漬け!わっしょいしょい!-レシピのメイン写真

青梗菜の浅漬け!わっしょいしょい!

ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560

青梗菜ありです。是非お試しくださいね!
このレシピの生い立ち
青菜を食べたがらない悪い子の老中。お漬けものも食べるのは一回きり。作り置き嫌い、保存食嫌い、お肉沢山欲しい。ご飯は出来たてしか食べません。怒り狂いたい衝動を抑えておだてて食べさせる日々。お子様に関するお悩みと似てますね。参考になさってね。

青梗菜ありです。是非お試しくださいね!
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青菜を食べたがらない悪い子の老中。お漬けものも食べるのは一回きり。作り置き嫌い、保存食嫌い、お肉沢山欲しい。ご飯は出来たてしか食べません。怒り狂いたい衝動を抑えておだてて食べさせる日々。お子様に関するお悩みと似てますね。参考になさってね。

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青梗菜の浅漬け!わっしょいしょい!

ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560

青梗菜ありです。是非お試しくださいね!
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青菜を食べたがらない悪い子の老中。お漬けものも食べるのは一回きり。作り置き嫌い、保存食嫌い、お肉沢山欲しい。ご飯は出来たてしか食べません。怒り狂いたい衝動を抑えておだてて食べさせる日々。お子様に関するお悩みと似てますね。参考になさってね。

青梗菜ありです。是非お試しくださいね!
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青菜を食べたがらない悪い子の老中。お漬けものも食べるのは一回きり。作り置き嫌い、保存食嫌い、お肉沢山欲しい。ご飯は出来たてしか食べません。怒り狂いたい衝動を抑えておだてて食べさせる日々。お子様に関するお悩みと似てますね。参考になさってね。

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材料

  • 青梗菜 一株
  • お塩 3種使いました。それぞれ一つまみ
  • 1 珠洲の塩
  • 2 アジシオ
  • 3 焼き塩
  • 鷹の爪 輪切りを一つまみ
  • 中華だし顆粒 適量
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作り方

  1. 1

    青梗菜一株を食べやすく切ります。お塩をふりふりして放置いたしませう。

  2. 2

    青梗菜がくたっとしたら塩を洗い流して味を整えます。
    中華だし顆粒、鷹の爪。

  3. 3

    冷蔵庫でしばし休息頂きます。味が更に馴染めば青臭いのは無くなります。

コツ・ポイント

加熱調理してナムルにしてよ。と老中から物言いがつきましたが、寝かせたらきちんと美味しかったので私の勝ちです。待て。をしないでがっついた老中の自己責任は、追及してあります(-_-#)

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ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560
2022/02/06 05:26に公開
皆様何時もありがとうございます。フォロワーさん、ありがとうございました。では、さようなら。
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このレシピのキーワード

浅漬け チンゲンサイ トウガラシ

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