春菊の醤油マヨネーズ和え
春菊の苦味とマヨネーズがとっても合います。
大人向けのおかずです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
作り方
- 1
茎と葉に分けて切り、さっと茹でる。
- 2
水で冷やして5mmくらいに切り、マヨネーズとお醤油で和える。胡麻をかけて完成です!
コツ・ポイント
水分が出てきてしまうので食べる寸前に和えるといい。
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